Abattoirs de gros bétail
Votre entreprise abat pour son propre compte ou pour des tiers ? Bœufs, chevaux, moutons, chèvres, bisons, autruches ou autres animaux de grande taille.
Solution IC-trace
- Administration :
- Enregistrement des animaux vivants grâce à leur identifiant (passeport)
- Traitement intégré des documents d’identité via scan et reconnaissance automatique des code-barres ;
- Échange de données avec des systèmes externes : autorités, services de classification, sécurité alimentaire, laboratoires, clients, etc.
- Bœufs : reconnaissance automatique de l’ESB en fonction des conditions configurées ;
- Échange de données électronique (résultats d’abattage) avec des tiers (marchand, client, éleveur, transporteur, etc. ) ;
- Administration liée aux achats : animaux - paiements ;
- Facturation des services ;
- Vues d’ensemble et rapports spécifiques : statistiques ;
- ...
- Ligne d’abattage :
- Contrôle ante-mortem ;
- Tri préalable en début de ligne d’abattage (séquence) ;
- Enregistrement des dommages et remarques sur la ligne d’abattage ;
- Procédure de classification des carcasses ;
- Identification de la peau, des organes, des parties de carcasse, etc. ;
- Gestion automatique des stocks de carcasses ;
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