Fevia lanceert nieuwe duurzaamheidsroadmap

De Belgische voedingsindustrie ontsnapt niet aan de sterke kostenstijgingen. Toch wil de sector blijven bijdragen aan een duurzaam voedingssysteem met kwalitatieve voeding en dranken. Tijdens haar jaarvergadering presenteerde Fevia daarvoor een gloednieuwe duurzaamheidsroadmap.

Voedingssector voor tal van uitdagingen

De explosie van de kosten voor grondstoffen, transport, verpakkingen en energie is lang niet de enige uitdaging waar de Belgische voedingsindustrie vandaag een antwoord op moet zien te vinden. Het voorbije jaar kwamen daar de gevolgen van de brexit, de aanhoudende coronapandemie, het tekort aan medewerkers en de terugroepacties van voedsel met giftig ethyleenoxide bovenop.

Correcte prijs voor voeding

“De ambitie van de voedingssector blijft om bij te dragen aan een duurzaamheidssysteem met kwalitatieve voeding en dranken”, verklaarde kersvers Fevia-voorzitter Anthony Botelberge tijdens de online jaarvergadering van Fevia. “Dat kan alleen als consumenten bereid zijn om de correcte prijs te betalen. Een prijs die rekening houdt met de kostenstijgingen en de investeringen die alle actoren uit de voedingsketen moeten maken.”

Duurzaamheid als rode draad

Uit een consumentenbevraging bleek dat duurzaamheid steeds belangrijker wordt bij de aankoop van voeding. Daarom werkte de federatie van de Belgische voedingsindustrie samen met haar leden een nieuwe duurzaamheidsroadmap uit. Die werd voorgesteld tijdens de jaarlijkse vergadering van Fevia en wordt de komende jaren de leidraad om een duurzaam voedingssysteem te creëren.